イタリア専門業者の現役ソムリエが厳選！【コスパ最高のデイリー白ワイン5選】

こんにちは、イタリアワイン・食材専門業者で現役勤務しているソムリエズイさんです。

てな疑問に答えるべく、

今回は、イタリアワイン・食材取扱い業界のプロとして、またソムリエ資格保持者として、現場のプロがおすすめするコスパ最高のイタリアワインの紹介。

イタリアワインの選びかた（初心者向け）

イタリアワインについて、まず、基本的にとらえておかないといけないのは、

てこと。

地形や気候が異なるため、同じ品種のブドウでも異なる味わいを楽しめます。

また、各地方に伝統的なワイン製法があるため、さまざまな味わいを楽しむこともできます。

それゆえに、変にハマってしまうとヌマに落ちがち。

何がいいのか結局わからなくなり、

という、残念なことにもなりがちです。

そこで初心者に早道なのが

そして、イタリアは特に、

レストランでも使われているコスパ最高の白ワイン

それでは、レストランでもグラスワインや飲み放題でプロの現場でも実際によく使われている、業界でも人気のカジュアルな白ワインたち。

①ガロフォリ　アンティカ　オステリア　ビアンコ

イタリア中部マルケ州の代表的なブドウ品種をブレンドした、ガロフォリ社の中でも一番カジュアルなラインのシリーズ。

私の取引先である京都で、ミシュランガイドビブグルマンも獲得されているお店のシェフいわく、

ということで、プロのイタリアンシェフもお墨付き

ロッソ（赤ワイン）もあり、実は個人的に赤はもっと優秀。

インポーターは、日本におけるイタリアワインや食材のフロンティアのひとつであり、今や重鎮である

生産者	ガロフォリ（マルケ州）
味わい	フルーティでカジュアル
アルコール度数	11.5%
品種	ヴェルディッキオ５０％、パッセリーナ約２５％、トレッビアーノ約２５％
熟成	ステンレスタンク
実売価格	1,400円

②クズマーノ　インソリア

生産者	クズマーノ（シチリア州）
味わい	スッキリでトロピカル
アルコール度数	13％
品種	インソリア（アンソニカ）１００％
熟成	ステンレスタンク
実売価格	1,400円

ぶっちゃけ

てな、コスパ重視で現場使用にも耐えうるラインナップのひとつです。

ちなみに、私個人が現クズマーノの経営者にインポーターのイベントであった印象は、

てな、マッチョなお兄さん。

マッチョな感じだが、なんとなく野暮ったい…（ごめん）

ちょっとおぼっちゃま的な印象を受けた。

ま、クズマーノに行ったことがある某イタリア専門ショップ店長いわく、

くらいな、イタリア片田舎の成功者（言い過ぎでしたらすいません…）

でも、成功したからには、成功した理由があるのデスね。

③ヴェルメンティーノ　ディ　サルデーニャ

生産者	セッラ＆モスカ（サルデーニャ州）
味わい	すっきりで塩味も感じドライよりだが飲みやすい
アルコール度数	12%
品種	ヴェルメンティーノ
熟成	ステンレスタンク
実売価格	1,200~1,800円

イタリアのリゾート地であり、フランス領コルシカ島の南に位置するサルデーニャ島。

ここらへんは、トスカーナも含め、緯度的に

このワインを飲む時にいつも感じること

スッキリ系で飲みやすく、何にも考えずに飲め、個人的には潮風を感じる「島ワイン」。

島国ニッポンで暮らしているワタクシにはすごく親近感を感じる子です。

気温が上がってくる季節からは特におすすめ。

キンキンに冷やしてもいいけど、本来の風味を味わうには「適度に冷やす程度」がオススメです。

④フナロ　ガットビアンコ

生産者	フナロ（シチリア州）
味わい	フルーティな香り、スッキリで飲みやすい
アルコール度数	12.5%
品種	ジビッポ・カタラット・インツォリア
熟成	ステンレスタンク
実売価格	1,200~1,800円

「スリーボンド貿易」というボンド屋さんのワイン事業部が取り扱っているおそらく一番安いラインのワインです。

ここが引っ張ってくるワインは、例えばアルベルトバラリンなど、昔からちょっと一目置かれる、というか、質の高いワインが個人的に非常に多い。

価格帯もここまで安いラインは珍しく、ミドルクラスからミドルハイクラス中心な印象のインポーターです。

で、一番安いライン、と言いましたが、これがあなどれない…

お店の方も大好き、つまり

ちなみに、ブドウの品種には、国や地域によって「別名」というものがたくさんあります。

イタリアのシチリア州では

いつも感じるのは、ヤスウマワインにはマスカットがよくブレンドされている、ということ。

さらに、ネコが大好きな方々には、エチケットでもう悶絶でしょう。

⑤イル　プーモ　ソーヴィニヨン・マルヴァージア

生産者	San Marzano(サン・マルツァーノ）（プーリア州）
味わい	柑橘系の香りでフルーティ
アルコール度数	12.5%
品種	マルヴァージアビアンカ60%ソーヴィニヨンブラン40％
熟成	ステンレスタンク
実売価格	1,000~1,350円

超有名マンガ、「〇の雫」でも取り上げられた？てな話を聞いたが、読んでないし説得力ないが多分取り上げられてた。

というか、マンガで取り上げられたとか聞いても

的な、

を実証するズルいワイン。

この子の赤も御多分に洩れず素晴らしい。

香り高い品種のマッチングからの、

イタリアのブーツの形のかかと部分、プーリア州の安いワインとは、いわゆる「濃い〜！濃厚〜！以上！」てなのが多い。（赤が特にね）

大きな酒屋さんとか、百貨店でもよく見かけます。

てなリクエストを受けた際に、頭の中で絶対にエントリーされる子です。